Lionheart of the Barossa

Lionheart of the Barossa

119 kr (nr. 2129) Rött vin, fylligt Barossa, South Australia, South Eastern Australia, Australien Finns i Systembolagets butiker Hitta närmaste butik

Shiraz från kultproducent i Barossa, fullspäckad med smak!

Skriv ut Produktbild Köp på Systembolaget

Information

Druvsort Shiraz
Årgång 2016
Alkoholhalt 14,5%
Storlek ml 750 ml
Finns även som 375 ml, 1500 ml

Detaljer

Antal/kolli 12
Förslutning Skruvkork
Märkningar
Veganvänligt Ja.
Producent Dandelion Vineyards

Innehållet

Smakbeskrivning Vinet har en generös smak med toner av hallon, plommon, mörk choklad och kryddor.
Passar till Servera gärna Lionheart of the Barossa med en god bit kött eller en mustig gryta, samt till vällagrade och inte alltför kraftiga hårdostar.
Lagringspotential Är färdigt att drickas nu men kan lagras i upp till 5 år under bra förhållanden
Vinmakare Elena Brooks
Skörd Handplockas
Vinifikation Vinet jäser i öppna jäskar i nio dagar innan jäsningen avslutas på franska ekfat. Vinet lagras sedan på faten i 18 månader innan buteljering. För att behålla sin komplexitet varken filteras eller klaras vinet.
Jordmån Jordmånen kallas ”Barossa Complex Soil” och består till stor del av schist och gneiss.

Om Dandelion Vineyards

Dandelion Vineyards är en ung vinproducent som gör viner av druvor från riktigt gamla stockar! Företaget bildades 2007 och drivs med vinmakaren Elena Brooks i spetsen, som 2010 blev nominerad till ”Young Gun Australian Winemaker of the Year”. Till sin hjälp i företaget har hon även sin man Zar Brooks samt Carl Lindner och Brad Rey. Firman och dess viner har redan fått stor uppmärksamhet både nationellt och internationellt för sina nyskapande och välgjorda viner. I mars 2010 utmärktes vineriet med 5 stjärnor i James Halliday’s Australian Wine Companion och detta vin Lionheart of the Barossa Shiraz 2008, fick 95 poäng av samma man, vilket är extremt ovanligt för ett vin i denna prisklass.

Om Barossa, South Australia, South Eastern Australia, Australien

Barossa Valley i regionen South Australia är Australiens kanske mest kända vindistrikt. Området är ca 30 km brett och lika långt. Barossa ligger ca 70 km nordost om Adelaide. Barossa Valley är idag världsberömt för sina viner på druvan Shiraz. Den går här under namnet Barossa Shiraz och visar sig i sin bästa och mest kraftfulla form i Barossa Valley. Tack vare att delar av Australien klarade sig undan vinlusen har Barossa Valley världens äldsta vinstockar på Shiraz-druvan. Andra viktiga blå druvor är Grenache och Mourvedre. Viktiga gröna druvor är framförallt Semillon som också har kvar några riktigt gamla stockar i Barossa Valley. Även Riesling av mycket hög kvalitet produceras i Eden Valley.