Château Larrivet Haut-Brion Blanc

Château Larrivet Haut-Brion ligger i den prestigefyllda appellationen Pessac-Léognan, känd för sina högklassiga vita viner med balans mellan friskhet och komplexitet. Den grusiga jorden med inslag av kalk och sand bidrar till vinets elegans och mineralitet.

Vinet görs på Bordeaux klassiska druvkombination för vita viner sauvignon blanc och sémillon. Sauvignon blanc ger vinet en stor aromatik och fruktighet medan sémillon står för fyllighet, vaxig textur och lagringspotential – en vinnande kombination.

70 % av vinet lagras på små nya ekfat, vilket ger djup, struktur och aromatisk komplexitet utan att överväldiga frukten. Detta gör det både njutbart ungt och lagringsdugligt.

Sedan 1987 ägs slottet av familjen Gervoson som står bakom den kända sylten Bonne Maman. Sedan dess har slottet genomgått en modernisering med hjälp av erkända oenologer och konsulter. Fokus ligger nu på högkvalitativ småskalig produktion, särskilt för det vita vinet som blivit ett flaggskepp.

Smakbeskrivning

Vinet bjuder på en fin balans mellan fruktighet, fräschör och mineralitet. Doften är aromatisk med toner av exotisk frukt, aprikos och solmogen persika. Smaken börjar friskt och livligt, övergår i en mjuk och rund munkänsla från fatlagringen, och avslutas med friska toner av krispig frukt och vita blommor. Eftersmaken är lång med en integrerad syra som dröjer kvar.

Ursprung
Läs mer och se alla viner från AOP Péssac-Léognan

Klimatkompenserade transporter Alla våra transporter är klimatkompenserade genom Solvatten. De flesta av våra transporter sker, av miljöhänsyn, med tåg, och när det inte går använder vi båtar, vilket är det näst bästa alternativet för miljön.