Casa Marzoni Prosecco Organic

Jubileumsbubbel från bedårande Italien – finns nu i beställningssortimentet.

I år firar Casa Marzoni 10 år på den svenska marknaden och med det lanseras något alldeles extra. Casa Marzoni Prosecco från navet av den italienska bubbeltraditionen bjuder på stiltypiska toner av päron, melon och citrus. Här möts ett modernt uttryck, klassiskt italienskt vinhantverk och den unika smaken av prosecco. Flaskan, som både invändigt och utvändigt fångar det italienska arvet, finns nu att beställa för 99 kr.

Prosecco DOC
Casa Marzoni Prosecco är ett ekologiskt vin skapat enligt traditionell italiensk vinmakartradition. För att ett vin ska få titulera sig prosecco måste det produceras i nordöstra Italien, i det avgränsade prosecco-området. Vinet ska bestå av druvan glera och tillverkas enligt metodo martinotti, även känd som charmatmetoden. Den andra jäsningen sker här i trycktank av rostfritt stål, vilket ger vinet dess karaktäristiska och vida älskade stil med ren frukt, pigg syra och eleganta mousse.

Smaken av italienska bubblor
I smaken återfinns de klassiska toner som kännetecknar prosecco – solmogna päron, saftig persika och frisk lime. Smaken är stiltypisk och välbalanserad, med livliga bubblor och en fräsch avslutning som behagligt dröjer sig kvar.

Serveringstips
En riktig klassisk kombination i Italien är landets bubblor till blandade antipasti. Servera det väl kylt till honungsmelon med parmaskinka, bruschetta med tomat och basilika eller krämig burrata med citronzest. Casa Marzoni Prosecco är även en utmärkt följeslagare till större rätter som sushi, fräscha sallader och skaldjurspasta med citron och olivolja.

Vad säger experterna?

“Prosecco, extremely popular sparkling wine made in north-east Italy”
— Walter Speller, jancisrobinson.com

“This organic Prosecco greets the senses with a delicate bouquet of fresh green apple, pear, and hints of white flowers… crisp, elegant and refreshing.”
— Claudio Galosi, vinmakare

Producent

Casa Marzoni är en serie smakrika, fylliga, genuina och dessutom ekologiskt odlade viner från Apulien i Italien. Det traditionella hantverket symboliseras av spago, det karaktäristiska snöret och sigillet som blivit Casa Marzonis signum och som finns på varje flaska och sätts dit för hand. Casa Marzoni är helt enkelt där för att inspirera dig till att njuta av livet på det italienska viset.

UrsprungItalien är inte bara känt för sin rika matkultur – det är också ett av världens mest älskade vinländer. Med en mångfald av druvsorter, klimat och traditioner produceras allt från kraftfulla röda viner till eleganta vita och mousserande viner. Italienska viner kännetecknas ofta av sin balans, matvänlighet och tydliga koppling till sitt ursprung. Oavsett om det är ett vardagsvin eller en lyxig årgång – italienskt vin bjuder alltid på karaktär, passion och historia i varje glas.
Läs mer och se alla viner från Italien

Transporter med miljöhänsyn De flesta av våra transporter sker, av miljöhänsyn, med tåg, och när det inte går använder vi båtar, vilket är det näst bästa alternativet för miljön.