Eko

Casa Marrone Appassimento Bianco

Art.nr 78554
Vitt vinEkologiskt
Italien, Apulien

En unik vit appassimento i sann traditionsenlig och italiensk anda. Ett ekologiskt vitt vin gjort på handskördade druvor som har fått torka utomhus under den italienska solen för att sedan… Läs mer

99 krKöp på Systembolaget

Passar till

Fakta

  • Alkoholhalt 14,5%
  • Förpackning Flaska 750 ml
  • Förslutning Naturkork
  • Sockerhalt Ej angivet
  • Druvor Ej angivet
  • Årgång 2019
  • Producent Casa Marrone
  • Ursprung Italien, Apulien

Om vinet

En unik vit appassimento i sann traditionsenlig och italiensk anda. Ett ekologiskt vitt vin gjort på handskördade druvor som har fått torka utomhus under den italienska solen för att sedan varsamt pressas, vilket gett vinet än större smakrikedom och koncentration. Snöret och sigillet kallas på italienska för ”spago” och knyts för hand hos producenten. www.casamarronewines.com

Smakbeskrivning Casa Marrone bjuder på en spännande smakupplevelse med sin smakrika karaktär med fruktiga inslag av solmogna Williams päron, persika, mandarin och kryddiga toner av färska örter. Vinet är välbalanserat tack vare sin druviga smak och naturliga friskhet.

ProducentSmakrika, fylliga, genuina – dessutom ekologiskt odlade – viner från Apulien vid den italienska stövelns klack. Där har du essensen av Casa Marrone. Casa Marrone är ett nära samarbete mellan oss på The Wine Team och familjeproducenten Casa Botter, en vinfirma som har sina rötter i den lilla byn Fossalta di Poave, mittemellan Venedig och Verona i den välkända vinregionen Veneto, och även äger vingårdar och gör vin i Apulien – en varm region med lång historia av vinmakning. Casa Botter grundades redan 1928 och drivs numera av den tredje generationen i familjen; Luca, Annalisa och Alessandro. Trion driver vidare egendomen med respekt för traditionerna men också med fokus på nya tekniker och, inte minst, ett ekologiskt hållbart arbete i vingårdarna. Det traditionella hantverket symboliseras av spago – det karaktäristiska snöret och sigillet som blivit Casa Marrones signum – som finns på varje flaska och sätts på plats för hand hos Casa Botter. Casa Marrone odlar flera av de traditionella druvsorter som är typiska för just Apulien – som Primitivo och Negroamaro – och vissa av vinstockarna är uppemot hundra år gamla. Tack vare det varma klimatet i regionen får druvorna ordentlig mognad, vilket i sin tur ger just de fylliga och smakrika viner som gjort Apulien så populärt bland världens vinälskare. Visste du förresten att Marrone betyder brun på italienska, och att namnet Casa Marrone är en hyllning till de jordfärgade bruna hus som är så typiska för arkitekturen runt vingårdarna där druvorna till Casa Marrones viner växer?
Läs mer och se alla viner från Casa Marrone

UrsprungApulien ligger på Italiens klack och har en vinhistoria som sträcker sig ända tillbaka till antiken då grekerna började odla vin. Det tillverkas mycket vin i området och produktionen är bland den största i världen. Apulien domineras av slättland och backar, det varma och torra klimatet ger utmärkta förutsättningar för druvorna och den nattliga brisen från havet ger dem välbehövlig svalka. Här odlas många uråldriga druvsorter som Primitivo, Negroamaro och Nero di Troia.
Läs mer och se alla viner från Apulien

The Wine Team

Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du vara 25 år eller äldre.

Jag är under 25 år

Ta del av vårt nyhetsbrev
Viva vin & mat och få vintips, recept och vinprovningar.

Tack för att du registrerat dig till nyhetsbrevet!