Vin från Coonawarra

Coonawarra betyder översatt kaprifolens land. Klimatet är svalt tack vare det havsnära klimatet med långa varma höstar. Torka är inget problem då vintrarna är regniga och kalla och fyller på grundvattnet. Coonawarras lysande stjärna är Cabernet Sauvignon men även Shiraz, Riesling och Chardonnay ger goda resultat i området.